En snabb uppdatering från en seg brutta.

Efter min lilla "avtändning" som tack och lov har släppt greppet om mig så åkte jag på förkylning DELUXE!!! Av någon outgrundlig anledning så satte det sig i lungor och i bröstkorg så någon uppdatering om mat, skogspromenader eller sylt och saftning blir det dessvärre inte. Ligger i soffan och pimplar medicamente och äter glass.

Återkommer när jag blir människa igen.

 

Under tiden kan ni njuta av världens muppigaste hund.....Tiger   

För tillfället känns livet ganska så tufft. Jag beslutade mig för att sluta snusa. Det jag inte tänkte på när jag tog detta beslut var att jag på exakt samma dag slutade med mina värktabletter och dessutom ytterligare nedtrappning av sertralin. Sjukdomen jag har har tvingat mig i perioder att ta tramadol och sertralin. Jag har alltid trappat ut tramadolen med jämna mellanrum för att dessa inte ska sluta att hjälpa mig. Fast just denna gång glömde jag detta och en dag var dessa slut. Jaja....det kvittar väl tänkte jag. Men fy f..n rent ut sagt!!! Jag mår skit. Kan inte sova, har frossa, myrkrypningar, irritation, illamående, yrsel etc. Som jag känner det nu så kommer jag ALDRIG att ta en tramadol igen oavsett hur ont jag har för detta är inte mänskligt. Sertralinet, som jag fick pga värk, har inte hjälpt och därför beslutade jag mig för att trappa ur dessa. Det måste göras extremt sakta och även om jag gör detta i väldigt lugnt tempo så varje gång jag minskar dosen så kommer yrsel. Som tur är så går det över efter någon vecka men allt detta på en och samma gång fick kroppen att slå bakut. Nu är det bara att bita ihop.....om några dagar mår jag nog lite bättre.

Snuset då? Ja, vad tror ni? Sitter just nu med en snus under läppen. Det gick inte att fixa detta med allt på en gång. Har däremot inte gett upp för när kroppen börjar bli normal igen då är jag snabb med att byta snuset mot nikotintuggummi. Tills dess har jag beslutat mig för att inte straffa mig för hårt. Något jag är världsmästare på annars.

För att överleva dessa dagar försöker jag ta det lugnt. Kroppen är väldigt speedad så jag måste tänka på att göra saker i sakta mak. Går sådär....men jag kommer på mig ibland och tar några djupa andetag.

 

Skogspromenader gör gott för kropp och själ. Hunden skänker glädje och lugnar en rastlös kropp.

Trollfamiljen är skonade från tramadol och verkar nöjda med tillvaron. Snart mår jag precis så där gott.

Gårdagens lunch fick bestå av värmande soppa och rejält med bregott på knäckebrödet.

Middagen blev en sann tröstmat. Det enda som mamma kunde laga när jag bodde hemma. (Hon är ingen mat och bakmänniska) Currygryta av kycklingfilé. Till detta ris, jordnötter, banan och vitkålssalladen som jag tipsade om i ett annat inlägg. Härligt onyttigt men en lisa för en sargad själ.

Nu ska jag fortsätta tycka lite synd om mig.

Idag slutade jag att snusa. Jag började snusa för ca 15 år sedan då jag slutade röka och nu är dags att lägga av med även detta. Dagen har varit lite upp och ner men jag försöker att inte fokusera på detta. Väljer att fokusera på roligare saker :-)

I går blev det en smarrig soppa till middag. Soppan gjordes på nötfärs, potatis, morötter, svarta bönor, vitlök, rödlök, tomatpuré, fond och vatten. Rejält med kryddor så som stark paprika, oregano, chiliflakes, salt, svartpeppar och nån sked med sambal oelek. 

Till soppan blev det osttoast :-) En favorit bland kidsen :-)

Måste bara tipsa om en gudomlig tomatpuré. Det är så lätt att man inte bryr sig om vilken tomatpuré man köper men det gör faktiskt stor skillnad. Samma med krossade tomater. Välj en lite dyrare sort för det är en enorm skillnad. Sedan är det ju inte många kronor dyrare som det rör sig om.

Unnade mig en stor bit äpplepaj med massor av vaniljgrädde som blev över sedan i söndags.

Idag tog min sambo ledigt och vi åkte ut till skogen för att försöka hitta lite svamp. Det har varit ett underbart väder så det var otroligt skönt att strosa runt bland träd och mossa. 

Ett praktexemplar av kantarell :-) Den åkte ner i korgen!

Finns det något godare än kaffe och mackor i skogen? Ljuvligt!

Tiger vaktade kaffetermosen mot betalning av lite ostmacka :-)

Vi fick ihop lite kantareller och en stor KarlJohan-svamp. Dessa åkte i en gryta som blev dagens middag.....inte helt fel :-)

Önskar er alla en skön tisdagskväll

Då var det måndag igen. För mig som har varit sjukskriven i snart 2 år så borde ju dagarna vara detsamma. Men jag har gett mig fasen på att inte hamna i den fällan. Mån-fre går jag upp när sambon går upp (om jag inte är riktigt dålig vill säga) och sedan på helgerna så unnar jag mig lite sovmorgon. Rutiner är extremt viktiga för mig för att jag ska må så bra jag kan. Jag försöker också för det mesta att göra mig respektabel på morgonen. Lite mascara och en borste genom håret får mig att känna mig lite lite friskare än om jag hade gått runt i myskläder och fett hår. Även här gäller ju detta mina bra dagar. Är jag inne i ett skov så skiter jag fullständigt i smink och hårborstning.

Jag äter en hel del mediciner i perioder och detta kan ju alltid funderas över hur bar det är för kroppen. Därför försöker jag att få i mig bra med vitaminer och mineraler. Tex i min frukostsmoothie.

 

Detta tillsammans med osockrade bär så blir smoothien en superfrukost som jag mår bra av.

Bon apetit ;-)

Mina "kan inte vara utan" sminkprodukter. CC är en outstanding foundation som ger en naturlig, osminkad look. Samtidigat som den döljer der röda i huden och gör den slätare. Eyelinern är den enklaste jag haft. Inga problem att göra ett tunt streck längst med ögonfransarna. Testa....du kommer att älska den :-) Lite mascara och en bryn penna och voila.....en sjukis ser ganska så pigg ut :-)

Helt ok...eller hur? :-)

När jag läser andras bloggar så uppskattar jag mycket bilder. ( Det är därför jag har börjat bombadera min egen med en massa bilder   ) Jag tycker om att få se bloggarens liv, deras hem, bilder på saker de tycker om etc. Då känns det mer verkligt för mig än om det bara är 2 mils text. Här nedan vill jag visa några bilder på vårt hem och även på lite av min sambos alster. Jag lever med en otroligt begåvad man. Han är fantastisk på att måla, bygga möbler och fixa mitt hår :-)

Här bor vi med skogen runt knuten. Genom vår trädgård rinner det en liten bäck och ljudet av porlande vatten är så rogivande när man sitter ute en ljummen sommarkväll.

Vårt köksbord har några hundra år på nacken. Lite maskätit och slitet men jag älskar detta bord.

Jag samlar på kokböcker. Sambon bygde en hylla i gatten mellan kök och vardagsrum. Alla fick dock inte plats, men snyggt blev det :-)

Favoritfåtöljen. Den är gammal som gatan men det är ju just det som är så bra. Jag älskar saker som har en själ. Där generationer av människor har suttit och kanske läst sina böcker precis som jag gör.

Hissgardiner sydda av sambon. Tack gode gud att han kan sy för jag har tummen mitt i handen när det kommer till detta. Men idéer har jag och då får sambon försöka förverkliga dessa :-)

Bordet under TVn som sambon snickrade för några år sedan. I luckan står dvd, stereo och sådant som man helst inte vill se framme. Om ni kollar under så är där en vit utbygnad från väggen....där inne bygde sambon in baslådan. Smart :-)

Älskade hallmöbel. 

Denna stol var vårt första gemensamma projekt. En stol som vi klädde om till vårt första gemensamma hem. Den kommer alltid att få följa med oss :-)

Mellan våra garderober i sovrummet bygde sambon en liten soffa. Här kan man sitta och läsa eller bara titta ut genom fönstret. För inte så länge sedan sprang det ett rådjur förbi. 

Sambons självporträtt. En mörk tid i hans liv men jag älskar den.

Får ju inte glömma Budda :-)

Förutom vårt hem så har vi även ett torp som vi är i mest på sommaren. Tanken är faktiskt att vi ska renovera, bygga till och rusta upp för att så småningom flytta dit permenent. 

Detta ställe är ro för mig.

 

I dagsläget finns det ingen dusch inomhus så vi har en egentillverkad dusch under den vackra linden. :-)

Bredvid uteduschen så bygde sambon en "gungsoffa" som jag länge hade önskat mig.

Skylten som sambon gjorde till mitt vackra växthus.

Detta var väl allt för idag. Fast vem vet om jag hittar något som jag bara måste lägga ut :-)

Ta hand om er   

Helgen gick i en rasande fart. Känns som om det nyss var fredagskväll och nu är det sen söndagseftermiddag. Ute kommer det ett långsamt regn och det börjar lukta lite höst. Luften är hög och frisk. Jag är ett stort fan av hösten. Medans många hamnar i en höstdepp så njuter jag för fullt. Enda nackdelen är att jag ofta är sämre i min sjukdom på vinterhalvåret men just nu vill jag inte fundera på detta. Jag njuter och jag pysslar. Här kommer lite av helgens "göror"

I går hade jag och sambon en liten date. Varannan lördag är vi helt ensamma och då brukar vi passa på att göra något mysigt bara han och jag. Denna lördag hade vi en liten skaldjursfrossa med kräftor och räkor. Till detta en västerbottenpaj, hemgjord ailoi och sallad. 

Ett gott vitt vin i glasen :-)

Idag bjöd vi sambons föräldrar på lite mat. Jag gjorde min absoluta favorit bland husmanskost, kålpudding. 

 

Nu dinglar det i grönsaksdiskarna av färsk vitkål. Passa på att göra kålpudding när kålen är som bäst. Blir det kål över så gör en underbart god sallad som håller sig i flera dagar i kylen. Strimla vitkål ganska så tunt. Gör en dressing av pressad citron, olivolja, färsk vitlök, örtsalt och citronpeppar och häll över kålen. Supergott och nyttigt!

När du steker kål till kålpuddingen så ha lite tålamod. Bryn den gärna med lite ljus sirap och låt kålen bli riktigt mjuk.

 

Blandfärsen brukar jag steka lite lätt med salt och rejält med nymald svartpeppar. Var inte rädd för att krydda. Lägg färsen över ett lager av vitkål.

Redo för en sväng i ugnen :-)

Klar att ätas. Jag är uppvuxen med kokt ris till kålpudding. Vet att de flesta har potatis till men testa med ris. Det är så mycket godare. Kålpudding, ris, gräddsås och en klick lingonsylt. Mums!

Ingen riktigt söndagsmiddag utan efterrätt. I dag blev det äpplepaj av svenska äpplen och till detta vaniljgrädde.

Skär 6 äpplen och lägg i en pajform. Strö över lite socker. 

Smält 150 g smör. Blanda i 1 dl vetemjöl, 3 dl havregryn, 1 dl socker, 1 msk vaniljsocker, 1/2 dl sirap och 1/2 tsk bakpulver. Lägg smeten över äpplena och kör ca 30 min i ugnen på 170 grader.

Vill bara visa en bild på världens bästa elvisp! I love!!!

Förutom att äta massa mat så har världens bästa sambo målat en stol som passar till vårt fina skrivbord.

 

En enkel pinnstol är det vackraste av stolar.

 

Visst kommer stolen att passa perfekt här? :-) Det är här som denna blogg skrivs. Övervakad av sambons målning av Gandhi.

 

Hoppas ni alla har haft en fin helg!

Mina nära och kära är ibland lite oroliga över min (som de kallar detta) överdrivna huslighet ;-) Men jag älskar ju att laga mat, baka, safta, sylta, odla, ta hand om mina växter etc. Detta är mitt sätt att koppla bort att jag har en sjukdom och det är ett sätt att få mina dagar att gå. Jag orkar inte alltid men när jag har kraft så göra jag gärna nåt av detta. Nedan får ni ett litet axplock av saker jag hittat på i sommar.

Min odling börjar komma upp. Det är bla sallad, dill, ringblomma, röd salladslök mm.

Finaste sambon byggde att litet miniväxthus av gamla fönster till mig. Visst är det vackert?

Pok Choi. Underbart att ha i en wok och lätt att odla.

Kantareller är ju ett måste att fylla frysen med till höstens goda grytor.

Salviakyckling. Underbart god och vacker rätt. Givetvis är salvian egenodlad ;-)

Svart vinbärsbladsaft. Första gången jag gör detta och det var gudomligt gott

Pulled pork! Måste testas! Det godaste jag ätit på länge.

Ringblomsolja. Plocka kronbladen från era ringblommor och lägg i mandelolja. Använd till torr hud, små sår, eksem, torra läppar etc.

Experiment. Hallon och limesaft. Passar nog bättre att blanda drinkar på än att dricka som saft.

Min fettisch för i sommar. Lingonplockning. Kan INTE sluta...vill ha mer och mer och mer....

En burk lingonsylt gjorde jag. Resten frös jag in till frukostsmoothies och rårörda lingon.

En av mina vackra rosengeranium som blommade för första gången.

Blomsterlönnen satte jag som frö i mars. Den växer så det knakar.

Även porslinsblomman har börjat blomma. Lycka :-)

Lite mer bär från en av mina rundor i skogen.

Egenodlad chili hänger på tork i köket.

Det är inte bara jag som är galen i bär. Hunden äter så mycket han bara kommer åt :-)

Hur skulle man kunna låta bli att plocka dessa? ;-)

Önskar er alla en trevlig helg!

För ca 6 månader sedan så tog jag bort min förra blogg. Jag raderade allt och sedan la jag den i glömska. Dels för att jag kände att jag hade kommit längre i mitt liv och i den bloggen var det så mycket ledsamheter och jobbiga perioder. Jag minns dessa peridoer ändå och behöver inte det i skrift för att inte glömma. Dels för att det fanns människor som läste den och sedan använde detta mot mig. Det blev lite väl obehagligt när det jobbigaste man upplevt används för att skada ännu mer. Sorgligt att det finns sådana människor i vår värld men så är det. 

Nu när jag har börjat att skriva denna blogg så känner jag att jag inte vet vad jag ska skriva. Jag vågar inte bli för personlig längre och att ha en blogg för att skriva ner vad det blev till middag eller vilka kläder jag valt för dagen känns för mig totalt meningslöst. Jag vill vara transperant i mitt skrivande för jag vill dela med mig till alla som vill lyssna. Men jag vill inte behöva försvara det jag skriver. Det är aldrig något personligt om någon annan människa såvida jag inte fått godtjänt av den personen. Därför ska jag heller inte behöva stå till svars för att jag skriver om mig själv, det är mitt val och det är mitt liv. Om någon tar något personligt i min blogg så är det för att denna personen ser en spegel av sig själv och det säger dessvärre mer om den personen än om mig.

Så...nu vet jag inte vad jag ska göra. Ska jag fortsätta skriva allmänt som jag inte tycker känns meningsfullt, eller ska jag släppa rädslan och än en gång visa mig naken, eller ska jag helt enkelt lägga ner bloggande för alltid?

Detta måste funderas på. Har ni några goda råd att komma med så snälla skriv det.

Ta hand om er

Igår hade vi en fantastisk dag jag och sambon. Vi gick upp tidigt, fixade fikakorg och körde till skogen. Det regnade men vi njöt för fullt av tystnaden och lugnet som bara skogen kan erbjuda. Vi hittade dessutom ganska så rejält med kantareller och det finns ju inget lyxigare än att ha frysen laddad med kantareller till höstens grytor och såser.

Just en sådan dag som igår är extremt viktiga för mig. När min kropp mår hyfsat bra, jag orkar strosa runt i skogen och får ladda mina batteri med lite skön energi. Dessa dagar känns det som om jag kan överleva ett liv med ME utan problem. Givetvis är tankarna mörkare när jag är mitt uppe i ett skov men det är ändå dessa bra dagar som räknas.

När vi kom hem från skogen satt vi en bra stund och rensade svampen. Finns det något mer meditativt än det? Att i lugn och ro studera varje liten svamp utan stress eller rastlöshet. Underbart. 

Kanske låter detta som en trist dag för många. Plocka svamp....hur kul är det? Men om alla tvingades att leva här och nu då kan jag garantera att alla hade njutit av dessa små stunder i livet. Dessa kommer aldrig igen och livet går i en rasande fart om man hela tiden har bråttom framåt. Sakta ner, njut och ta till vara på ditt liv. Du har det här och nu, imorgon är det ingen som vet vad som händer.

Ta hand om er!